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¿Por qué las algas son tan resbaladizas?

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Las algas producen continuamente en su superficie una capa protectora transparente e incolora de mucílago. Esta secreción, cuya estructura química general corresponde a polisacáridos heterogéneos con alto contenido en galactosa y glucosa, entre otros, crea una barrera pegajosa o resbaladiza que las protege de la desecación y los traumatismos. Así, por ejemplo, el mucílago explica por qué las algas pardas de las orillas son menos susceptibles de sufrir daños por una marea negra que otros organismos.

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